Cómohacer la receta de Albóndigas de Pavo en Salsa. Colocamos en un bol las rebanadas de pan con un chorrito de leche para que se empape. En una fuente de cristal, batimos bien los huevos, añadimos la carne picada de pavo, sal, pimienta, un ajo picado y un poquito de orégano. Cuando el pan este tierno, añadimos a la fuente, removemos Paso5. En un vaso turmix ponemos un poco menos de la mitad de la baguette, las almendras fritas, el caldo de pollo y la punta de un cuchillo de colorante, batir muy bien y reservar. Paso 6. En un bol ponemos el pan restante troceado y añadimos la leche a temperatura ambiente, dejamos que el pan se ponga blando. Paso 7. Decarne de ternera o de cerdo, en salsa, con pollo, con pescado, con verduras o con queso. ¿A quién no le gustan unas buenas albóndigas caseras? ¿Tienes 1 huevo y 1 manzana? 1-. Albóndigas: En el vaso de la Thermomix ponemos el pan, el ajo y el perejil. Programamos 10 segundos, a velocidad 7. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso. Añadimos la carne picada, 10 g de almendra molida, la sal, la pimienta, el huevo y la leche. Mezclamos durante 10 segundos, giro a la Elaboración Batimos el huevo y mezclamos con la carne picada de pollo junto con la miga de pan duro remojada en leche templada. Añadimos a la mezcla un diente de ajo y el perejil picados, y un poco de sal, 205likes, 0 comments - saludablenutricion_ on July 18, 2023: "Nuggets de pollo y zanahoria 凌 Créditos: @recetasdecolores recomiendo mucho tu perf" Elaboración Ponemos en un perol abundante aceite suave de Ybarra. Enharinamos las albóndigas de pollo y las freímos. En otra sartén ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Añadimos una cebolla picada, el diente de ajo, cuando esté transparente, añadimos la almendra molida. Cocinamos un minuto. Lohago de poca en poca cantidad para picarlos mejor, y con los contramuslos previamente troceados. También están muy ricas con pavo. Puedes sustituir la harina que ayuda a espesar la salsa por un puñadito de frutos secos molidos. Puedes sustituir el , si no tienes, por un buen vino blanco de tu zona, o un jerez seco. Ala cebolleta de la salsa, añadirle las setas y rehogarlas hasta que cojan una buena coloración. Hacer una mini hamburguesa de la masa de carne y tostarla en la sartén, para rectificar sazón. Mojar el fondo de salsa con el caldo y dejar hervir 15 mn. Tener una sartén al fuego, estoy salteando con pizca de aceite las chapelas de champiñon. CómoHacer Albóndigas de pollo en salsa de almendras. Paso 1: Comenzamos condimentando nuestras albóndigas de pollo, para ello, en un recipiente vamos a colocar el pollo picado, la sal, el comino, la pimienta, el huevo batido y mezclamos muy bien hasta integrar, luego tomamos una porción y comenzamos a darle forma a nuestras Zfvph.